17life團購┃台北美食餐廳推薦:萊江南時尚江浙小菜館-萊江南精緻四人套餐

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飛碟電台-亞洲美食王、壹週刊一致推薦!傳承40年不衰的江浙家常老味道,平假日皆可使用,近捷運東門站!
萊江南時尚江浙小菜館/萊江南/江浙/小菜/雙人/四人/特色/經典/大安/信義/獅子頭/老店/新生南路
●將40年江浙老味道永續傳承,邀你品嚐這新舊合併的「食」尚體驗
●改建50年老屋,保留傳統混搭新潮時尚,塑造法式殖民建築風格
●受美食電台、周刊採訪,道道經典、百嚐不膩的經典江浙料理

【萊江南時尚江浙小菜館】
獅子頭煲+(五香牛腱(大)/醬鴨(大)/紹興醉雞/油爆蝦) 4選2+
季節時蔬+
小菜(油燜筍/油燜苦瓜/雪菜百頁/淨素烤麩/八寶辣醬/乾扁四季豆/涼拌豆干絲) 7選3+
菜飯x4+(咖啡/茶)任選4

飛碟電台-亞洲美食王
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飛碟電台亞洲美食王:萊江南專訪
http://mu6.me/110032
(上)
http://mu6.me/110033
(下)

尊重歷史痕跡,感念過去種種美好記憶
除了餐點美味,萊江南建築也曾入圍2013年台北市都更處老屋新生比賽。
由設計總監林志全親手打造,保留五十餘年老建築的特色,傳統磨石子地板、石樓梯、舊磁磚混搭北歐Moooi美學燈具、法式家具,塑造出具有法式殖民風味的混搭建築,讓顧客來此品嚐江浙菜之餘,還能體驗全新的時尚風貌。
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江浙料理特色
泛泛說來,江浙菜色範圍廣泛,因地域風味又有所不同,如吳錫菜帶甜,寧波菜口味重,揚州菜以燜煮為主,蘇州菜細小精緻以船菜出名,杭州菜講究快火爆炒,紹興菜則善烹河鮮;以外觀判別,江浙菜色赤油濃露、醬汁甜鹹味全,雖可說八九不離十,但也不能道盡江浙菜全貌以及其中精妙。
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 【萊江南時尚江浙小菜館】萊江南精緻四人套餐
獅子頭煲
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五香牛腱/紹興醉雞/醬鴨/油爆蝦
以滷汁慢滷讓食材漸漸入味,令人胃口大開的醬色與食香,品嚐這費時燉滷的家常美味,鹹甜恰好的口感,教人百嚐不膩。紹興醉雞滋味濃郁香醇、入口即化,油爆蝦外酥脆、內鮮甜,道道各有其中鮮美。
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油爆蝦
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紹興醉雞
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小菜(油燜筍/油燜苦瓜/雪菜百頁/淨素烤麩/八寶辣醬/乾扁四季豆/涼拌豆干絲) 7選3
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鮮炒時蔬

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菜飯
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茶品/咖啡
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用心傳承.美味傳神——萊江南時尚江浙小館
民國36年,一位遠自江南來的年輕師傅來到台灣後,從此久居不再返回故土,創辦江浙菜名店大利菜館(博愛路73號)。
民國64年,一位台灣小男孩誕生。自幼結識年輕師傅,從年輕師傅轉變為老爺爺,小男孩也吃著大利菜館燒的每道菜長大。
民國102年,博愛路老店將江南滷菜(原大利菜館)結束營業,為了傳承這40年老味道,萊卡兒總經理林志全將老店重新更名開張,以此感念時代變遷,記憶這流入台灣的江南家鄉菜與情感,紀念這位老爺爺。
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